Sandwich Sardin

Assalamualaikum & salam hari Jumaat buat semua....pejam-pejam celik pejam celik dah sampai Jumaat. Kejap je kan... dunia dah akhir zaman...

Hari ni maksu sempat kongsikan resepi simple je, sebab kekangan tugasan pejabat dan hambatan t/jawab untuk keluarga yang kedua-duanya menuntut komitmen yang tinggi. Tapi, semua orang punya masa yang sama kan, 24 jam untuk semua orang. Kalau orang lain boleh, kita pun boleh!

Jemput makan!

Ok, straight tu the point, jom cek resepi simple dimple nie..

Sandwich Sardin
Bahan-bahan:-

Roti Gardenia
1 tin kecil sardin
Cili merah - hiris halus
Bawang merah - hiris
Bawang putih - hiris
Air asam jawa
Gula & garam
Salad
Keju slice
Mayonis

Caranya:-

1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi
2. Masukkan sardin, kacau dan hancurkan isinya.
3. Masukkan cili merah, air asam jawa dan garam
4. Sesuaikan rasa dan tutup api. Sejukkan sebentar.
5. Ambil sekeping roti, sapukan dengan mayonis
6. Ambil lagi sekeping roti, alaskan dengan daun salad dan keju slice. 
7. Cantum kedua-dua roti tersebut dan potong ikut kreativiti
8. Ulangi proses ini sehingga roti atau intinya habis...:) 

 

 Esok kalau ada sesiapa yang nak pergi piknik, boleh la bawak bersama sandwich nie ye...:) Happy wiken!